“潭碧冬瓜”作為“蒼城優(yōu)品”最具地方特色的農(nóng)產(chǎn)品，卻因小農(nóng)戶種植技術(shù)相對落后、缺乏規(guī)范化管理，質(zhì)量難控制、產(chǎn)量不穩(wěn)定等缺乏市場競爭力、難成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢；產(chǎn)品規(guī)模收益低下也削弱了散戶種植積極性，潭碧村內(nèi)瓜田撂荒日益凸顯。

為進(jìn)一步加強(qiáng)耕地管理和保護(hù)、激發(fā)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力，蒼城鎮(zhèn)聚焦“三農(nóng)”工作，以壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)民共同富裕為主線，聚力打造產(chǎn)銷一體化的“潭碧冬瓜”核心種植區(qū)，做活土地經(jīng)營、做強(qiáng)富民產(chǎn)業(yè)，為深入實(shí)施“百千萬工程”探索新方法、走出新路子。

延續(xù)實(shí)施“鏈?zhǔn)健惫芾恚七M(jìn)土地集約化流轉(zhuǎn)。把推進(jìn)撂荒耕地復(fù)耕復(fù)種、推廣“蒼城優(yōu)品”行政區(qū)域品牌、發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、保護(hù)糧食安全等工作有機(jī)結(jié)合起來，匯聚“鎮(zhèn)村組三級聯(lián)動”合力，通過前期調(diào)研、實(shí)地走訪、協(xié)調(diào)解決土地和資金等，流轉(zhuǎn)盤活閑置農(nóng)田及撂荒地共86畝、投入40萬元建設(shè)“潭碧冬瓜”核心種植區(qū)。

有效整合生產(chǎn)要素，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品農(nóng)戶雙增收。將核心種植區(qū)、強(qiáng)村富民公司、專業(yè)合作社、“熟手”農(nóng)耕戶等要素合力聚集，促成鎮(zhèn)屬企業(yè)與潭碧冬瓜種植專業(yè)合作社合作，并返聘原耕地農(nóng)戶及附近村民負(fù)責(zé)核心種植區(qū)內(nèi)的土地平整、運(yùn)土起壟、播種育苗、移栽支架、澆水施肥及采摘等，既能解決種植區(qū)的用工缺口、實(shí)現(xiàn)本地農(nóng)民“家門口就業(yè)”，還能破解種植技術(shù)壁壘、推動“潭碧冬瓜”生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。

施展古法新藝疊加效應(yīng)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)綠色化發(fā)展。在“潭碧冬瓜”種植期間嚴(yán)格按照2023年發(fā)布的《潭碧冬瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》內(nèi)容，延用最傳統(tǒng)的種植方法，以更鼓樓水庫（一級水源）為灌溉水源、純天然有機(jī)肥料代替化肥等，配套現(xiàn)代化肥減量增效技術(shù)、優(yōu)化施肥結(jié)構(gòu)、提升耕地基礎(chǔ)地力，保障瓜品質(zhì)量與安全，精準(zhǔn)提高“潭碧冬瓜”的市場競爭力。

充分發(fā)揮原產(chǎn)地優(yōu)勢，開啟“認(rèn)種農(nóng)業(yè)”新模式。舉辦蒼城“潭碧冬瓜”開耕活動，邀請有合作、購買意向的餐廳、超市、企業(yè)及個人進(jìn)行提前認(rèn)購。認(rèn)購者可參與到“潭碧冬瓜”種植生長全過程，或親自前往種植地查看、或親自除草施肥采摘，享受從0到1的“養(yǎng)成”樂趣。從賣瓜到賣苗，刷新了農(nóng)產(chǎn)品營銷手段，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與銷售無縫對接。

大力推動品牌效應(yīng)躍升，發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)。依托潭碧冬瓜“國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”“開平市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄”“蒼城優(yōu)品”等品牌標(biāo)簽，加快與江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院的“雙百行動”結(jié)對共建，創(chuàng)新開展“短視頻＋直播”方式，在核心種植區(qū)內(nèi)介紹“潭碧冬瓜”，通過新媒體平臺拓展新的銷售渠道，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的線上線下融合銷售。